Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold, Nathanの詳細情報
Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold, Nathan。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine:The Art and Science of Cooking - Teşvikiye。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine:The Art and Science of Cooking - Teşvikiye。~at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。■□ L’UTOPIE DU TOUT PLASTIQUE 絶版 洋書■□。出版と同時に米国で購入しました。Hollywood Cowboy Paul Jasmin ハードカバー。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。Life of Christ 1839 キリスト教 アンティーク 聖書。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。希少 Simonsen and Czechura 写真集 デンマーク インテリア。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。洋書 Fundamentals of Natural Gas Processing。楽しんで頂けると嬉しいです。古書 未開封 マックス・ベックマン die nacht 図録 ドイツ語。よろしくお願いいたします。新同品 サイン入りプリント付『Some Insects』テリ・ワイフェンバック。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。正規 新品 Naughtiest unicorn 7冊 小学生 洋書 英語 多読。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。洋書 Ship-Shaped Offshore Installations。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4